作品多次参加国内外大展，先后荣获东南亚国际现代名家书画展金奖、中泰两国著名书画家作品展荣誉金奖、当代中国青年书画展优秀奖、丁绍光全国书画展优秀奖、中国民族文化博览书画展新秀奖、第三届全国五自治区美术作品展银奖、宁夏美术书法摄影获一等奖。入选“第二届全国青年美展”、“全国首届山水画展”、“情系西部中国画邀请展”，第三届全国画院优秀作品展，第四届“亚洲新意美术交流展”。2000年线描作品“西夏王朝”系列一至四入编中央工艺美术学院《线描造型艺术》教学技法丛书，2003年线描作品“东方国穆斯林”系列一至十入编中国美术出版总社出版《中国当代画家线描集》。部分作品曾赴美、英、法、泰、日本、香港等国家和地区展出，并被国内外专业美术机构和个人收藏。2003年中国妇女出版社出版自传体小说《妈妈再生你一次》，2005年出版《沈利萍中国画作品》集，2006年出版《21世纪中国美术家绘画作品精选》沈利萍线描集。2007年创作向中国共产党第十七次全国代表大会献礼的巨幅作品《和谐盛事图》被中国妇女儿童博物馆收藏。是中央赠送宁夏“民族团结宝鼎”浮雕的主创之一，完成宁夏回族自治区美术重大题材“宁夏十大英模”的创作。

　　2001年5月荣获首届“中国十大杰出母亲”称号，同年被国际名人交流中心授予“世界杰出人士”称号。业绩被收录在大型权威性丛书《创造世界的人》中，2004年荣获“中国十大巾帼英才”。 2004年被全国妇联，共青团中央、中央综治办等七部委授予“关注未来，关爱孩子，中国十大杰出母亲思想道德传播行动—形象大使”，并在全国三十多个省市的青少年中做事迹报告。2005年被评为“宁夏十大女杰。2007年9月荣获“全国孝老爱亲模范”。全区文化系统先进工作者，多次被授予“宁夏优秀美术家”称号。中央电视台、广播电台、宁夏电视台作专题报道；人民日报、光明日报、中国妇女报、中国美术报等近三十家报纸做专题报道。传略被收入多种辞典。

　　2002年5月应戴尔北欧八国艺术中心邀请在该中心举办题为“神秘的东方－中国女画家沈利萍个人画展”。2003年9月在戴尔北欧艺术中心举办中国绘画专题讲座，作品被挪威王后、首相等收藏。
2006年赴美国俄亥俄州举办画展。

　　2007年10月光荣当选中国共产党第十七次全国代表大会代表。

　　2008年被评为“宁夏50年影响力人物。”

　　2010年被3.8亿中国网民共同推举为2000-2010十年十大伟大母亲。